とりあえず、やってみた

物を減らして、シンプルに生活したい。必要なものは、意外と少ないのかもしれない。

ゆでたまご《圧力鍋》

1263537739-20100115153151.jpg
圧力鍋のレシピ本を見ていて、使える!と思った料理は、、、
ゆでたまご
あ、料理とは言えないかしら、、、
正確に言うと蒸したまごだけど、5分の加圧で
固ゆで状態になるんです。
水からゆでるのと比べると、10分近く早く作れると思う。
圧力鍋は10分以上ゆでたり、煮たりする料理に、利用価値大。
今日は、ゆでたまごマカロニサラダを作ります。